About 1

hello

Welcome!

A Family Owned Farm

Rosewood Private Farm is a diversified family farm which produces beyond-organic, nutrient dense foods. We are passionate about producing food of the highest quality using sustainable practices.

We believe that the way to true health is through the food you consume on a daily basis. Our mission is to produce nutrient dense, clean food in a sustainable way.

0
Years in business
0
Farm employees
0
Farm awards
0
Happy customers
Lauantaina 22.07.2017 lämmitettiin Rosbackassa sauna. Tunnelma oli kuin juhannuksena ja sovittiinkin, että yritetään pitää tämä päivämäärä mielessä myös seuraavina vuosina. Vihta (joskin vähän laihanpuoleinen) toi kesän tuoksua, saunan lauteella istui kymmenen iloista toveria, kitara soi ja uudet sikalan ulkopuolelle viritetyt valot loivat tunnelmaa. Aika upeeta<3 Sunnuntaina syötiin vielä oman maan perunoita, kuten juhannukseen kuuluu ja oli muuten hyviä. Ens vuonna laitetaan perunaa sitten enemmänkin, niin saadaan maakellariinkin täytettä. Mutta siis, täten voidaan juhlallisesti todeta, että ensimmäinen rakennus Rosbackassa on VALMIS.  Eipä ois uskonu, että vielä toviin pääsee toteamaan, että jokin on valmis. Terassi on toki vielä tekemättä, mutta kaikki sisätilat ja piippu ovat valmiit. Lauteet ja lattiat on valmiit. Jos kirjotan vielä kerran valmis, niin sit on valmis:D Saunan korjaus ensimmäisestä raivauksesta ensimmäisiin löylyihin kesti 2,5 kuukautta. Kun otetaan huomioon, että samalla on tehty myös aittaa, päätalon purkua, pihahommia ja kaikkea muuta pientä puuhastelua, niin saunan valmistuminen jo nyt tuntuu uskomattomalta suoritukselta. Ja näin se tapahtui: Saunan kunnostustyöt aloitettiin 02.05.2017 raivaamalla sauna esille ympärille kasvaneesta pöpeliköstä sekä purkamalla vanhat lauteet ja kiuas. Saunan hajonnut betonilattia purettiin, tai ennemminkin nosteltiin irti ja sauna lapioitiin tyhjäksi. Alkuvaiheessa myös tunkattiin saunan luoteisnurkka paikoilleen. Muita korjauksia rakenteeseen ei tarvinnut tehdä ja tämän jälkeen päästiinkin sitten jo suunnittelemaan uutta lattiaa. Saunan lattia päätettiin tehdä puusta molemmille puolille. Saunan kivijalkaan tehtiin tuuletusreiät uutta tuulettuvaa alapohjaa varten ja uuden lattian runko rakennettiin ja tuettiin. Lattia laudoitettiin pontatulla laudalla, joka myöhemmin käsiteltiin Supi saunaöljyllä sävynä Hamppu. Vanhat sähköjohdot purettiin ja posliiniset lampunkannat otettiin talteen jatkokäyttöä varten. Saunaan ja saunan tupaan muurattiin paloseinät vanhoista tiilistä sekä valettiin betonialusta kiukaalle ja takalle. Molemmat alustat laatoitettiin lopuksi siistiksi. Talkoopäivävänä 22.07.2017 rakennettiin saunalle isän, velipojan ja pehtoorin avustuksella uudet upeat lauteet. Lauteille mittaa tuli 3,8 metriä. Laskelmien mukaan ylälauteella saunoisi 7 henkeä, mutta testikäytössä hieman liukkaammalla iholla lauteelle mahtuu peräti kymmenen henkeä. Kyllä nyt mahtuu ystävät saunaan. Jyväskylässä asutessamme saunaan mahtui 3 henkeä kerrallaan, joten saunavuorojen määrä oli aika suuri. Toki vanhalla kunnon toinen eteen ja toinen taakse -taktiikalla tähänkin pikkusaunaan saatiin tarvittaessa 5 henkeä kerrallaan:D Kiukaana meillä on Misan. Saunassa on kuutiotilavuus reilusti yli 20 kuutioita, jolloin kiuasvalikoima on jo pienempi. Misa koepoltetiin ensin pihalla pahempien käryjen poistamiseksi ja asennettiin sitten saunalle. Kiuas antoi erittäin hyvät löylyt ja löylyä riitti koko pitkän lauteen matkalle. Saunassa tuntuisi myös olevan hyvä happipitoisuus ja kosteus, sillä kuumistakin löylyistä huolimatta saunassa pystyi hyvin istumaan ja seurustelemaan ilman tunnetta siitä, että happi loppuu. Erittäin onnistunut projekti kaiken kaikkiaan!        
our gallery

Farm Tour